日本调查资料中清末民初的中国砂糖业——以《中国省别全志》及《领事报告资料》为中心

首页 > 成果 > 详情

认领

导出

Link by 中国知网学术期刊 Link by 万方学术期刊

反馈

作者信息关键词期刊信息归属信息摘要

成果类型：

期刊论文

作者：

赵国壮

作者机构：

华中师范大学中国近代史研究所,430079

[赵国壮] 华中师范大学

语种：

中文

关键词：

调查资料;清末民初;中国砂糖业

期刊：

中国经济史研究

ISSN：

1002-8005

年：

2011

期：

页码：

112-119

机构署名：

本校为第一机构

院系归属：

中国近代史研究所

摘要：

《中国省别全志》及《领事报告资料》是两份较为翔实地记述清末民初中国砂糖业实地情况的日本调查资料,它们不仅较为真实地反映了当时中国砂糖业的发展状况,而且也从日本经济拓殖的角度审视了中国砂糖业的艰难转型。从这两份史料来看,这一时期中国砂糖业呈现出以下几个特点:从甘蔗种植区到砂糖经济区;各蔗糖经济区的手工制糖技术水平大体一致,且达到一定的高度;手工工场性质的制糖组织普通存在,在手工制糖业中形成了以雇佣关系为主的生产关系;外糖的输入结构发生变化,并具有压倒性优势。

反馈

产权有误：本人成果被他人认领

数据有误：数据基本信息有误

归属有误：成果的院系归属、机构署名归属有误

其他原因：

验证码：

看不清楚，换一个

确定

取消

成果认领

标题：

用户	作者	通讯作者	--
	请选择	请选择	--

确定

取消

提示

该栏目需要登录且有访问权限才可以访问

如果您有访问权限，请直接登录访问

如果您没有访问权限，请联系管理员申请开通

管理员联系邮箱：yun@hnwdkj.com